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錦鶏
Hiragana
きんけい
Noun
Japanese Meaning
キジ科の鳥で、特に鮮やかな金色や赤色の羽をもつものを指す語。英語の golden pheasant に相当する。
Easy Japanese Meaning
あたまなどにもようがある、きれいないろのおすのにわとりのなかまのとり
Related Words
錦雞
Hiragana
きんけい
Kanji
錦鶏
Noun
alt-of
alternative
Japanese Meaning
Alternative spelling of 錦鶏 (“golden pheasant”)
Easy Japanese Meaning
きんいろやあざやかなもようのあるにわとりににた大きなとり
Related Words
近親
Hiragana
きんしん
Noun
Japanese Meaning
血縁関係が近いこと、またはそのような関係にある人々。親子・兄弟姉妹・祖父母と孫・おじおばと甥姪など。 / (法令・倫理などで)血縁関係が近い者同士の関係や行為を指す語。
Easy Japanese Meaning
ちちははやきょうだいなど、自分とちがいがちかい家族のこと
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麹菌
Hiragana
こうじきん
Noun
Japanese Meaning
麹菌(こうじきん)は、アスペルギルス属(Aspergillus)に属するカビの一種で、穀物などに繁殖させて、味噌、醤油、日本酒、みりんなどの発酵食品を作るために用いられる有用微生物。でんぷんやたんぱく質を分解する酵素を多く産生し、食品のうま味や香りを引き出す役割を持つ。 / 日本の伝統的な発酵文化を支えるカビ。特に「国菌」として知られる Aspergillus oryzae(ニホンコウジカビ)を指すことが多い。
Easy Japanese Meaning
こめやむぎにすんででんぷんをさけやみそのうまみになるぶんにかえるきん
Related Words
( canonical )
( romanization )
( romanization )
( hiragana historical )
( hiragana )
麹菌
Hiragana
こうじきん
Noun
Japanese Meaning
麹菌とは、麹をつくるのに用いられるカビの一種で、主にアスペルギルス属(Aspergillus)に属する微生物を指す。 / 味噌・醤油・日本酒・みりん・酢などの発酵食品の製造に利用される有用微生物。 / デンプンやタンパク質を分解する酵素を多量に生産し、原料の糖化やうま味成分の生成に重要な役割を果たすカビ。 / 日本や東アジアの伝統的発酵文化を支える“国菌”として知られるカビ。
Easy Japanese Meaning
こめやむぎなどのでんぷんをさとうにかえる、しょうゆやみそのもとになるきん
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胸襟
Hiragana
きょうきん
Noun
Japanese Meaning
胸(むね)と襟(えり)。胸もと。 / 胸の内。心中。心のうち。気持ち。
Easy Japanese Meaning
むねとえりのことから、こころの中のきもちをたとえていうことば
Related Words
小臀筋
Hiragana
しょうでんきん
Kanji
小殿筋
Noun
Japanese Meaning
小臀筋は、骨盤の外側面から大腿骨上部に付着する臀部の筋肉の一つで、主に股関節の外転や骨盤の安定に関わる比較的深層の小さな筋肉。
Easy Japanese Meaning
おしりのほほのうち、いちばんふかいところにあるちいさいきんにくのなまえ
Related Words
臀筋
Hiragana
でんきん
Kanji
殿筋
Noun
Japanese Meaning
臀部にある筋肉の総称。大臀筋・中臀筋・小臀筋など。 / 尻の筋肉。 / 解剖学で、骨盤の後面から大腿骨にかけて付着する筋肉群。
Easy Japanese Meaning
おしりのうしろやよこのぶぶんにあるきん肉のあつまり
Related Words
キンパツ
Hiragana
きんぱつ
Kanji
金髪
Noun
Japanese Meaning
髪の毛の色が黄色や明るい色であること。また、そのような髪の毛。 / 金色に近い色の毛髪や体毛。
Easy Japanese Meaning
あたまのかみのいろがきんいろやとてもあかるいちゃいろであること
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金継ぎ
Hiragana
きんつぎ
Noun
Japanese Meaning
割れたり欠けたりした陶磁器を、漆で接着し、その上から金粉などを蒔いて仕上げる日本の伝統的な修復技法。欠損部を美的要素として生かす特徴がある。
Easy Japanese Meaning
われたうつわをきんいろでつなぎなおして、うつくしくするしゅうりのわざ
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