pasta con le sarde

名詞

イワシ、アンチョビ、フェンネル、レーズン、松の実、サフランが入ったソースをかけたシチリアのパスタ料理

英語の意味

a Sicilian dish of pasta served with a sauce containing sardines, anchovies, fennel, raisins, pine nuts and saffron

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Ieri, al ristorante, ho provato la pasta con le sarde, un piatto tipico siciliano a base di sardine, acciughe, finocchio, uvetta, pinoli e zafferano che incarna la tradizione locale.

昨日、レストランで、サルディーヌ、アンチョビ、ウイキョウ、レーズン、松の実、サフランを使った伝統的なシチリア料理であるシチリア風パスタを試しました。

Yesterday, at the restaurant, I tried Sicilian pasta with sardines, anchovies, fennel, raisins, pine nuts, and saffron—a typical dish that embodies local tradition.

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