spatchcocked

形容詞

比較不可

Pertaining to spatchcocking

日本語の意味

スパッチコック法に関する / （鶏肉などを）背骨を取り除き、平たく広げた状態に処理された、という調理法に関連する

このボタンはなに？

We roasted a spatchcocked chicken until the skin was crisp and golden.

Google翻訳 / DeepL翻訳

背割りにした鶏を皮がパリッと黄金色になるまでローストした。

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意味（1）

Pertaining to spatchcocking

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