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最終更新日：2025/11/19

例文

彼女は鶏肉に辛烈なジャマイカ風のスパイスマリネを塗り、キッチンはオールスパイスとスコッチボネットの香りで満たされた。

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She basted the chicken with a fiery jerk that filled the kitchen with the scent of allspice and Scotch bonnet peppers.

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IPA（発音記号）

名詞

カリブ海英語ジャマイカ英語不可算名詞

(Caribbean, Jamaica) A rich, spicy Jamaican marinade. / (Caribbean, Jamaica) Meat cured by jerking; charqui.

日本語の意味

（カリブ海、特にジャマイカの）風味豊かでスパイシーなジャマイカン・マリネード。肉にこのマリネードを用いて味付けされた料理、またはその調理法によって作られた肉（チャルキーに似た保存方法）。

彼女は鶏肉に辛烈なジャマイカ風のスパイスマリネを塗り、キッチンはオールスパイスとスコッチボネットの香りで満たされた。

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