最終更新日:2025/12/08
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元となった辞書の項目

sous chefs

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
副料理長、つまり料理人の中で料理長を補佐する役職 / 厨房内における補佐的な役割を担う主要ポジション
このボタンはなに?

ディナーのラッシュ中、副料理長たちはキッチンの各ステーションを完璧に連携させた。

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