最終更新日:2025/12/05
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元となった辞書の項目

yu choy

名詞
不可算名詞
日本語の意味
中華料理などで用いられる、ブラスカ属(具体的には B. rapa var. oleifera や B. campestris)の野菜。チョイサムやチンゲンサイに近い特徴があり、葉野菜として利用される。
このボタンはなに?

私は夕食に、チョイサムやチンゲンサイに近いアブラナ属(B. rapa var. oleifera)の一種をニンニクと醤油で炒めました。

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