最終更新日:2025/12/04
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元となった辞書の項目

dhal tarka

名詞
別表記 異形 不可算名詞
日本語の意味
「dal tarka」(ダル・タルカ)の別表記、すなわちインド料理の一種である豆やレンズ豆を用いたカレー料理を指す
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新しいインド料理店でダール・タルカを注文し、そのスモーキーなにんにくの風味がとても気に入りました。

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