最終更新日:2025/12/02
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元となった辞書の項目

sodium glutamates

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
「グルタミン酸ナトリウム」の複数形。すなわち、基本形である「グルタミン酸ナトリウム」が複数の場合を示す。
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グルタミン酸ナトリウム類は風味を高めるために加工食品によく使われますが、避けたい人もいます。

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