hydrolyzed vegetable protein
A surname from German.
Foodstuffs obtained through protein hydrolysis. / (euphemistic) Synonym of monosodium glutamate
A fatal nervous disease affecting cattle that have browsed on the leaves or fruit of cycads, especially those of the genus Zamia, and leading to irreversible paralysis of the hind legs because of t...
plural of lactim
そのスープの豊かなうま味は、調理の際に加えられた加水分解された植物性たんぱく質に由来していた。
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DiQt（ディクト）
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