鍋に入ったソースが弱火でゆっくりと煮詰まっていき、風味が凝縮されて濃厚な味になっています。
냄비에 담긴 소스가 약한 불에서 천천히 졸다, 풍미가 농축되어 진한 맛을 냅니다.
The sauce in the pot is slowly boiling down over low heat, concentrating its rich flavor.
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DiQt（ディクト）
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