最終更新日:2025/11/29
編集履歴(0)
元となった辞書の項目

compressed yeast

名詞
可算名詞 不可算名詞
日本語の意味
液体培養中の酵母細胞を濾過後、強い圧力をかけ、でんぷんまたは小麦粉と混合して作られるケーキ状の(圧縮された)酵母。
このボタンはなに?

ブリオッシュを作るために、パン職人は小麦粉、卵、バター、圧縮イーストを混ぜ、生地を一晩ゆっくり発酵させた。

plural

Dictionary quizzes to help you remember the meaning

編集履歴(0)

ログイン / 新規登録

 

アプリをダウンロード!
DiQt

DiQt(ディクト)

無料

★★★★★★★★★★