mutton bird

オーストラリア英語ニュージーランド英語

(chiefly Australia, New Zealand) Any of various seabirds whose flesh is said to taste like mutton when cooked, especially Puffinus griseus, Puffinus tenuirostris, or a petrel of the genus Pterodroma.

日本語の意味

オーストラリアやニュージーランド周辺に生息する、料理すると羊肉に似た風味がすると言われる海鳥。具体的には、Puffinus griseus、Puffinus tenuirostris、またはPterodroma属のペトレルなどが含まれる。

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Each spring, the islanders harvested mutton bird chicks to supplement their winter stores.

Google翻訳 / DeepL翻訳

春ごとに、島の住民たちは冬の食糧を補うためにマトンのような味のする海鳥のひなを採取しました。

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意味（1）

(chiefly Australia, New Zealand) Any of various seabirds whose flesh is said to taste like mutton when cooked, especially Puffinus griseus, Puffinus tenuirostris, or a petrel of the genus Pterodroma.