ham hock
plural of mosquito bite
plural of droller
(transitive, intransitive) To board (a vehicle, etc.) again. / (transitive) To replace the wooden boards of.
The cut of meat at the joint between the leg and foot of a hog.
豆のスープに深くてスモーキーな風味を出すために、豚のすね肉を何時間も煮込みました。
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DiQt（ディクト）
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