最終更新日:2025/11/26
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元となった辞書の項目

hydroxycinnamic acids

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
ヒドロキシシンナミン酸の複数形。すなわち、ヒドロキシシンナミン酸という酸の複数を指す。
このボタンはなに?

私たちの研究では、トマト抽出物中のヒドロキシシンナミック酸類を定量し、それらが抗酸化活性に与える寄与を評価しました。

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