sous-vide
The noctuid moth Coenophila subrosea.
In the manner of heating in an airtight bag for an extended period of time at relatively low, but tightly controlled temperature.
(Internet slang, text messaging) Great.
Not capitalized (written with an upper-case letter or letters). / (finance) Not capitalized.
彼女はサーモンを密閉した真空袋に入れ、低温で厳密に温度管理しながら長時間加熱する方法で調理して、絹のような食感に仕上げた。
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DiQt（ディクト）
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