sterculic acid

名詞

不可算名詞

(organic chemistry) the cyclopropene fatty acid 8-(2-octylcyclopropenyl)octanoic acid found in some tropical vegetable oils

日本語の意味

（有機化学）一部の熱帯性植物油に含まれる、8-(2-オクチルシクロプロペンイル)オクタノ酸というシクロプロペン脂肪酸

The researchers identified sterculic acid in the tropical seed oil, confirming the presence of cyclopropene fatty acids.

研究者たちは熱帯の種子油中にシクロプロペン脂肪酸である8-(2-オクチルシクロプロペニル)オクタン酸を同定し、その存在を確認した。

意味（1）

(organic chemistry) the cyclopropene fatty acid 8-(2-octylcyclopropenyl)octanoic acid found in some tropical vegetable oils