最終更新日:2025/11/21
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元となった辞書の項目

beta-amino acid

名詞
日本語の意味
β-アミノ酸:アミノ基とカルボキシル基が隣接する炭素原子に結合しているアミノ酸。β-アラニンは自然界に存在する唯一の例であるが、ペプチドやタンパク質中では見られない。
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研究チームは、ペプチド鎖における特有の折りたたみ特性を調べるために、アミノ基とカルボキシル基が隣接する炭素に結合した新規のβ-アミノ酸を合成した。

plural

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