最終更新日:2025/11/21
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元となった辞書の項目

creaming

IPA(発音記号)
名詞
可算名詞 不可算名詞
日本語の意味
バターや砂糖などの脂肪分を空気を含ませながら混ぜ合わせ、クリーム状に仕上げる調理法 / 何かをクリーム状にする行為
このボタンはなに?

ふんわりとした食感ときめ細かいクラムのケーキを作るには、バターと砂糖をすり混ぜて空気を含ませる技法を習得することが不可欠です。

plural

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