carbonara
plural of Bergamask
plural of Mangel
(anatomy) Synonym of laryngeal saccule.
A thick Italian pasta sauce, made with guanciale, grated cheese, beaten egg yolks and pepper. / (by extension) A spaghetti dish made using such a sauce.
私は昨夏ローマの料理人から、グァンチャーレと削ったチーズ、生の卵黄、黒胡椒で作る濃厚なイタリアのパスタソースの本格的な作り方を習い、そのなめらかなソースはいまでも客を感動させます。
アカウントを持っていませんか? 新規登録
アカウントを持っていますか? ログイン
DiQt(ディクト)
無料
★★★★★★★★★★