最終更新日:2025/11/21
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元となった辞書の項目

supplì al telefono

名詞
別表記 異形
日本語の意味
「supplì al telefono」は、「suppli al telefono」の別形(別表記)として用いられる名詞で、同一のイタリア料理―一般にはライスボールにトマトソースと溶けたモッツァレラチーズを包んで揚げた料理―を指す表現です
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本格的なローマの体験を求めるなら、通りの先の小さなトラットリアでモッツァレラがとろりと伸びるライスコロッケを試してみてください。

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