phase transition
(physics) The transition between thermodynamic phases of a physical system, especially one between the solid, liquid, and gaseous phases of a substance.
Of a dark brown colour, like that of mocha coffee.
A bar of ice cream covered in chocolate, usually on a stick.
(of bones or joints) Stiffened or inflexible. / (figuratively, by extension) Stiff, cramped, rigid.
研究者たちは、温度が臨界点を超えるとその材料で相転移を観測した。
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