sommelier

IPA（発音記号）

/ˌsɒmˈmɛli.ə/

名詞

The member of staff at a restaurant who keeps the wine cellar and advises the guests on a choice of wines; a wine steward / stewardess, a wine waiter / waitress / server.

日本語の意味

レストランでワインセラーを管理し、ワインの選定に関して客に助言するスタッフ / ワイン担当者、ワインサービスを提供する従業員 / ワインに特化した専門知識を持つサービススタッフ

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The sommelier recommended a light-bodied Pinot Noir to pair with our fish course.

Google翻訳 / DeepL翻訳

ワイン担当者は魚料理に合うライトボディのピノ・ノワールを勧めてくれた。

詳細

意味（1）

The member of staff at a restaurant who keeps the wine cellar and advises the guests on a choice of wines; a wine steward / stewardess, a wine waiter / waitress / server.