最終更新日:2025/11/20
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元となった辞書の項目

trans fat

名詞
日本語の意味
トランス脂肪:二重結合が転配置(トランス形)の不飽和脂肪で、部分水素添加によって生成されることが多く、冠動脈性心疾患のリスクが高くなるとされる脂肪。
このボタンはなに?

多くの加工スナックはトランス脂肪酸を含んでおり、冠動脈性心臓病のリスク増加と関連しています。

plural

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