最終更新日:2025/11/20
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元となった辞書の項目

rubbed

IPA(発音記号)
形容詞
比較不可
日本語の意味
(料理用語として)調味料や他の物質が擦り込まれて、食材に下味や風味が付けられた状態を指す。
このボタンはなに?

焼く前に、擦り込まれた鶏肉を1時間休ませた。

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