garam masala

名詞

可算名詞不可算名詞

A mixture of spices used in Indian dishes, such as coriander, cumin, cloves, cinnamon, nutmeg, star anise, and chillis.

日本語の意味

インド料理などで使われる香辛料の混合物。 / コリアンダー、クミン、クローブ、シナモン、ナツメグ、スターアニス、チリなどのスパイスをブレンドしたもの。

I sprinkled garam masala over the roasted vegetables before serving to add a warm, aromatic kick.

提供する前にローストした野菜にインドのスパイスミックスをふりかけて、温かく香り高いアクセントを加えました。

意味（1）

A mixture of spices used in Indian dishes, such as coriander, cumin, cloves, cinnamon, nutmeg, star anise, and chillis.

garam masalas

（ plural ）