最終更新日:2025/11/20
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元となった辞書の項目

saturated fatty acid

名詞
日本語の意味
飽和脂肪酸:炭素同士の二重結合を持たず、ステアリン酸などの例がある脂肪酸。
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栄養士は、ステアリン酸のような炭素間二重結合を含まない脂肪酸(飽和脂肪酸)の過剰摂取は、一部の人でLDLコレステロールを増加させる可能性があると警告した。

plural

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