mash
plural of Goudeau
A village in East Devon district, Devon, England (OS grid ref SX9886). / A village and civil parish in Winchester district, Hampshire, England (OS grid ref SU6121).
(uncountable) A mass of mixed ingredients reduced to a soft pulpy state by beating or pressure; a mass of anything in a soft pulpy state.
Relating to the central part of a northern region.
醸造家は、酵素がでんぷんを適切に分解しているかどうかを確かめるために、すり潰した混合物を確認した。
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