元となった辞書の項目
肉エキス
ひらがな
にくえきす
名詞
日本語の意味
肉から成分を抽出して作られた濃縮エキス。スープや調味料、栄養補給などに用いられる。
やさしい日本語の意味
肉からうまみだけをとり出してこくのある汁にしたもの
中国語（簡体字）の意味
肉提取物 / 肉浸膏 / 用于调味的肉类浓缩物
中国語（繁体字）の意味
肉精 / 肉萃取物 / 肉浸出物
韓国語の意味
고기에서 얻은 추출물 / 식품의 풍미를 높이기 위한 고기 성분 농축액 / 식품 제조에 쓰는 육추출물
インドネシア語
ekstrak daging / saripati daging / esens daging
ベトナム語の意味
chiết xuất thịt / tinh chất thịt / dịch chiết từ thịt dùng làm gia vị
タガログ語の意味
katas ng karne / ekstrakto ng karne / pinatinding sabaw ng karne
意味（1）
meat extract
（ canonical ）
（ romanization ）
