元となった辞書の項目
ウコン
ひらがな
うこん
漢字
鬱金
名詞
日本語の意味
ショウガ科ウコン属の多年草。根茎は香辛料や染料、薬用として用いられる。 / 上記植物の根茎を乾燥させ粉末にしたもの。香辛料クルクミンの黄色色素を含み、カレー粉やたくあんの着色などに用いられる。 / 黄色の鮮やかな色を指す語。鬱金色。
やさしい日本語の意味
きいろいくさのねっこで、りょうりのいろやあじをつける。くすりにつかうこともある。
中国語（簡体字）の意味
姜黄（植物或其根茎） / 姜黄粉（香料）
中国語（繁体字）の意味
薑黃；薑科植物，其根莖可作香料、染料與藥材 / 薑黃粉；烹調用的黃色香料
韓国語の意味
강황 / 강황의 뿌리로 만든 노란 향신료·염료
ベトナム語の意味
nghệ / bột nghệ / củ nghệ
タガログ語の意味
luyang-dilaw / kalawag / turmerik
意味（1）
鬱金: turmeric
（ canonical ）
（ canonical ）
（ romanization ）
