Texanizing the menu, the chef added smoked brisket and spicy jalapeño jelly to attract local customers.
メニューをよりテキサス風にするために、シェフは燻製ブリスケットとスパイシーなハラペーニョジャムを加えて地元の客を引きつけた。
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DiQt(ディクト)
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