Winemakers traced the wine’s subtle floral note to vitispirane present in the grape juice.
醸造家たちはワインのかすかな花の香りを、ブドウ果汁に含まれるスピロ化合物2,10,10-トリメチル-6-メチリデン-1-オキサスピロ[4.5]デカ-7-エンに由来すると突き止めた。
アカウントを持っていませんか？ 新規登録
アカウントを持っていますか？ ログイン
DiQt（ディクト）
無料
★★★★★★★★★★
