To highlight the fish's subtle sweetness, the chef suggested steaming a silvery pomfret with ginger and scallions.
魚のほのかな甘みを引き立てるために、シェフは生姜とねぎと一緒に銀色のポンフレット（Pampus argenteus）を蒸すことを勧めた。
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DiQt（ディクト）
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