元となった辞書の項目
飽和脂肪酸
ひらがな
ほうわしぼうさん
名詞
日本語の意味
炭素原子間に二重結合や三重結合を持たない脂肪酸。すべての炭素が水素で飽和されている。 / 常温で固体であることが多く、動物性脂肪に多く含まれる脂肪酸。 / 過剰摂取すると血中コレステロール値を上昇させ、動脈硬化など生活習慣病のリスクを高めるとされる脂肪酸。
やさしい日本語の意味
肉やバターなどにおおくふくまれるあぶらで、からだにためこまれやすいあぶらのこと
意味(1)
(biochemistry) saturated fatty acid
( canonical )
( romanization )
( romanization )
( hiragana historical )
( hiragana )