caramelizer

(cooking) A device that caramelizes something.

日本語の意味

キャラメル化装置：料理において、物質をキャラメル化（砂糖が焦げ色になり、香ばしい風味を得ること）するための機器

I used the new caramelizer to give the crème brûlée a perfect, crackly top.

新しいキャラメリゼ用の器具を使って、クレームブリュレの表面を完璧にパリッと仕上げました。

意味（1）

(cooking) A device that caramelizes something.

caramelizers

（ plural ）