sea-stick

名詞

A herring cured at sea immediately after being caught.

日本語の意味

捕獲直後、海上で即座に加工（塩漬けなど）の処理が施されたニシン

The fishermen served fresh sea-stick with rye bread and pickled onions while the boat rocked.

船が揺れる中、漁師たちはライ麦パンと酢漬けの玉ねぎと一緒に、漁獲直後に船上で塩漬けにしたニシンを振る舞った。

意味（1）

A herring cured at sea immediately after being caught.

sea-sticks

（ plural ）