hemdurgan

名詞

ニューイングランド英語

(New England) Rose fish (Sebastes norvegicus).

日本語の意味

（ニューイングランド産の）ローズフィッシュ、すなわちセバステス・ノルヴェギクスという魚種

The chef prepared a seared hemdurgan with lemon and herbs for the evening special.

シェフは、今夜のスペシャルにレモンとハーブを添えたニューイングランドのローズフィッシュ（Sebastes norvegicus）のソテーを用意した。

意味（1）

(New England) Rose fish (Sebastes norvegicus).