最終更新日:2025/12/03

alternative form of E1413.

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phosphated distarch phosphate

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元となった辞書の項目

phosphated distarch phosphate

名詞
別表記 異形 不可算名詞
日本語の意味
E1413(リン酸化デンプン)の別の形態
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食品技術者はソースの安定性を向上させるためにE1413の代替形態の使用を推奨しました。

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