gosht

名詞

不可算名詞

mutton (or sometimes goat), normally as part of a South Asian curry.

日本語の意味

ムートン肉（南アジアカレーなどで使われる羊肉） / 山羊肉（場合によっては、山羊の肉を指す）

The aroma of the slow-cooked gosht filled the kitchen, promising a rich, spiced curry for dinner.

じっくり煮込んだマトンの香りが台所に満ち、夕食にはコクのあるスパイシーなカレーが出ることを予感させた。

意味（1）

mutton (or sometimes goat), normally as part of a South Asian curry.