(biochemistry) An enzyme involved in pyruvate metabolism.
hydroxyacylglutathione hydrolase
私たちの研究では、ピルビン酸代謝に関与する酵素であるグリオキサラーゼIIの活性が、細胞をピルビン酸の利用を促す条件に移したときに増加しました。
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