最終更新日：2025/11/24

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A kind of pie with meat and vegetables in a thick hearty sauce, not baked in a pie pan, but rather in a large piece of folded-over pastry dough, crimped shut, then baked on a sheet.

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Cornish pastie

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元となった辞書の項目

Cornish pastie

名詞

A kind of pie with meat and vegetables in a thick hearty sauce, not baked in a pie pan, but rather in a large piece of folded-over pastry dough, crimped shut, then baked on a sheet.

日本語の意味

コーニッシュパスティとは、肉や野菜がたっぷり入った濃厚なソースとともに、折りたたんだパイ生地の中に具材を包み、縁をしっかりと閉じた後、オーブンでシート上に焼き上げられるイギリス・コーンウォール地方の伝統的なパイ料理です

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海への旅で、昼食に伝統的な、厚いコクのあるソースで肉と野菜を詰め、折りたたんだ生地で焼いた手作りのパイを試すために小さなパン屋に立ち寄りました。

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意味（1）

A kind of pie with meat and vegetables in a thick hearty sauce, not baked in a pie pan, but rather in a large piece of folded-over pastry dough, crimped shut, then baked on a sheet.

意味（2）

Cornish pasties

（ plural ）

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Cornish pastie

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