baker's chocolate

名詞

可算名詞不可算名詞

Unsweetened chocolate mostly used for cooking.

日本語の意味

料理やお菓子作りに使用される、砂糖を含まない（無糖の）チョコレート

She grated baker's chocolate into the batter to give the brownies a rich, deep flavor.

彼女はブラウニーに深いコクを与えるため、生地に製菓用の無糖チョコレートをすりおろした。

意味（1）

Unsweetened chocolate mostly used for cooking.

baker's chocolates

（ plural ）