最終更新日:2025/11/24

(used as a size classification by fish merchants) A hard clam (Mercenaria mercenaria) that is larger than a countneck, littleneck or topneck but smaller than a quahog.

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cherrystone

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元となった辞書の項目

cherrystone

名詞
水産業用語
日本語の意味
魚商人によってサイズ分類の基準として用いられる硬い貝(Mercenaria mercenaria)の一種で、カウントネック、リトルネック、トップネックといったサイズよりも大きく、クアホグよりも小さいもの
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市場では、リットルネックやトップネックより大きくクアホッグより小さい中型の硬いハマグリを売りました。身がしっかりしていて、焼くのに最適だったからです。

plural

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