最終更新日:2024/07/30

(organic chemistry) The saturated fatty acid having 11 carbon atoms - CH₃(CH₂)₉COOH

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undecanoic acid

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元となった辞書の項目

undecanoic acid

名詞
不可算名詞
日本語の意味
11個の炭素原子を含む飽和脂肪酸、すなわち有機化学でCH₃(CH₂)₉COOHとして表される化合物です。
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炭素数11の飽和脂肪酸(CH3(CH2)9COOH)は、化粧品の処方における抗菌特性について頻繁に研究されています。

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