最終更新日：2025/11/21

(chemistry) a phenolic carboxylic acid, 3,4,5-trihydroxybenzoic acid, found in galls, tea, the bark of some trees etc; a constituent of tannin

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gallic acid

元となった辞書の項目

gallic acid

名詞

不可算名詞

日本語の意味

化学分野において用いられる名詞。3,4,5‐トリヒドロキシ安息香酸とも呼ばれるフェノール系カルボン酸で、ガル（腫瘍や瘤）や茶、樹皮などに含まれ、タンニンの成分の一つとして知られる。

Researchers measured the antioxidant activity of gallic acid extracted from tea leaves.

研究者たちは茶葉から抽出した没食子酸の抗酸化活性を測定した。

意味（1）

意味（2）