最終更新日:2025/11/21

(organic chemistry) The aliphatic aldehyde, CH₃(CH₂)₈CHO, related to capric acid

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decanal

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元となった辞書の項目

decanal

IPA(発音記号)
名詞
不可算名詞
日本語の意味
デカナール:有機化学で、アルファチレンアルデヒド(CH₃(CH₂)₈CHO)で、カプリック酸に関連する線状アルデヒドの一種
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調香師はデカナール(アルキルアルデヒド、化学式CH3(CH2)8CHO、カプリン酸に関連)を使って、シトラスの調合に新鮮で蝋のようなオレンジの香りを与えた。

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