A ham, boiled and then baked in the oven with mustard, served sliced at Christmas as one of the traditionally most important parts of the Scandinavian julbord (special Christmas-time smörgåsbord).
Christmas ham
毎年、母はクリスマス用のハムを一度ゆでてからマスタードを塗ってオーブンで焼き、伝統的なユールボードに出すために薄切りにします。
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