(organic chemistry) The simplest aliphatic alcohol, CH₃OH; a colourless, toxic, inflammable liquid, used as a solvent, antifreeze, in the chemical industry, and in the preparation of methylated spirit.
methanol
実験室では、メチルアルコール（最も単純な脂肪族アルコール、CH3OH）がエステル化反応の溶媒として使われました。
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