最終更新日：2025/12/06

A capon produced by chemical castration (typically by the use of diethylstilbestrol)

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caponette

元となった辞書の項目

caponette

名詞

A capon produced by chemical castration (typically by the use of diethylstilbestrol)

日本語の意味

化学的去勢処理（通常はジエチルスチルベストロールの使用）によって作られた去勢された鶏

料理人は地元の農場で、ジエチルスチルベストロールなどを用いた化学的去勢で作られた去勢鶏を買い、その処理が肉をより柔らかくするために行われていることに気づいた。

意味（1）

A capon produced by chemical castration (typically by the use of diethylstilbestrol)

caponettes

（ plural ）