bicol express
ココナッツミルクで煮込んだ辛い豚肉料理 / 豚肉のココナッツミルク煮(激辛) / フィリピン(ビコール地方)の辛いココナッツミルク煮(豚肉)
ココナッツミルクで煮込んだ甘い鶏肉料理 / 鶏肉のココナッツミルク煮(マイルド) / インドネシア(バリ島)のマイルドなココナッツミルク煮(鶏肉)
ココナッツクリームで煮込んだ辛い牛肉料理 / 牛肉のココナッツクリーム煮(中辛) / タイ(バンコク)の辛いココナッツクリーム煮(牛肉)
ココナッツウォーターで煮込んだ辛い魚介料理 / 海鮮のココナッツウォーター煮(激辛) / フィリピン(ビサヤ地方)の辛いココナッツウォーター煮(海鮮)
pinakbet
肉の焼き物料理 / フィリピンの炭火焼き / 混合肉の焼き物
麺のスープ料理 / フィリピンの麺スープ / 混合具材の麺スープ
魚介の揚げ物料理 / フィリピンの魚介フライ / 混合魚介の揚げ物
野菜の煮込み料理 / フィリピンの野菜煮込み / 混合野菜の煮込み
menudo
牛肉のシチュー
豚肉のシチュー
鶏肉のシチュー
羊肉のシチュー
kaldereta
カルデレータ / フィリピンの麺料理 / 醤油ベースの炒め麺 / フィリピンの屋台料理
カルデレータ / スペインの冷製スープ / トマトベースの冷製スープ / アンダルシアの郷土料理
カルデレータ / フィリピンの肉のシチュー / トマトベースの肉のシチュー / フィリピンの煮込み料理
カルデレータ / イタリアの煮込み料理 / トマトベースの魚介煮込み / ナポリの郷土料理
afritada
アフリタダ / フィリピンのトマトソース煮込み料理 / トマトソースで煮込むフィリピン料理
アフリタダ / フィリピンのココナッツミルク煮込み料理 / ココナッツミルクで煮込むフィリピン料理
アフリタダ / スペインのトマトソース炒め料理 / トマトソースで炒めるスペイン料理
アフリタダ / メキシコの唐辛子煮込み料理 / 唐辛子で煮込むメキシコ料理
sisig
シシグ / 鶏の刻み料理 / 鶏頭肉の刻み料理 / 鶏の頬肉や皮の刻み料理
シシグ / 羊の刻み料理 / 羊頭肉の刻み料理 / 羊の頬肉や耳の刻み料理
シシグ / 牛の刻み料理 / 牛頭肉の刻み料理 / 牛の頬肉や耳の刻み料理
シシグ / 豚の刻み料理 / 豚頭肉の刻み料理 / 豚の頬肉や耳の刻み料理
paksiw
味噌煮 / 味噌で煮込んだ料理 / 味噌煮料理
トマト煮 / トマトで煮込んだ料理 / トマト煮料理
醤油煮 / 醤油で煮込んだ料理 / 醤油煮料理
酢煮 / 酢で煮込んだ料理 / 酢煮料理
ube
サトイモ(里芋) / タロイモ / コロカシア
サツマイモ(甘藷) / 紅芋 / 紫イモ
ナガイモ(長芋) / ヤマトイモ / ジネンジョ
ダイジョ(大薯) / 紫ヤム / ウベ
mais
ライムギ
コムギ
トウモロコシ
オオムギ
tinola
魚のココナッツスープ
鶏の生姜スープ
鶏のにんにくスープ
豚の生姜スープ
まず最初に覚えたい、フィリピン語(タガログ語)の入門レベルの単語帳と例文問題集です。
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