チーズ

牛乳

バター

ヨーグルト

コリアンダー / パクチー

ショウガ / ジンジャー

ウコン / ターメリック

ニンニク / ガーリック

ウコン / キョウオウ（姜黄） / ターメリック

ガランガル / ナンキョウ（南姜） / タイショウガ

ショウガ / ショウキョウ（生姜） / ジンジャー

レモングラス / コウスイガヤ（香水茅） / タクライ

甘い米粉菓子 / 蒸し米菓子 / ノムチャン（カンボジアの米粉とココナッツを蒸した菓子）

短い麺の炒め物 / 炒め短麺 / ロットチャー（カンボジアの短い米麺を炒めた料理）

魚の発酵スープ / 発酵魚汁 / プラホック（カンボジアの魚を発酵させて作る調味料理）

牛肉の酸味スープ / 酸っぱい牛肉汁 / サムローコー（カンボジアの野菜と肉を煮込んだ汁物）

春雨 / 緑豆春雨

大豆 / 豆

枝豆 / 青豆

もやし / 豆もやし

黒豆 / クロマメ / ブラックビーンズ

緑豆 / リョクトウ / ムング豆

小豆 / アズキ / アズキ豆

大豆 / ダイズ / ソイビーン

小豆 / アズキ

落花生 / ラッカセイ

大豆 / ダイズ

緑豆 / リョクトウ

きのこスープ / きのこ入りの汁物

肉スープ / 肉入りの汁物

魚スープ / 魚入りの汁物

野菜スープ / 野菜入りの汁物

酸味のあるスープ / 酸っぱいスープ / サムラー・ムチュー（カンボジアの酸味のあるスープ料理）

辛味のある炒め物 / 辛い炒め料理 / サムラー・ムチュー（カンボジアの辛味のある炒め料理）

香りのある焼き魚 / 香ばしい魚料理 / サムラー・ムチュー（カンボジアの香りのある焼き魚料理）

甘味のあるデザート / 甘い菓子 / サムラー・ムチュー（カンボジアの甘味のある菓子料理）

ハム / 豚肉加工品

ソーセージ / 腸詰め

ベーコン / 塩漬け肉

ミートボール / 肉団子